梨
發(fā)布時(shí)間: 2014-09-24 10:28
鴨梨:單果重125克-260克,較大可達(dá)530克,果品細(xì)薄而光滑,有臘質(zhì),采收時(shí)綠黃色,貯藏后變?yōu)榘咨?,果點(diǎn)黃褐色,圓形,近梗洼處大而稀;果肉白色,質(zhì)細(xì)而脆,石細(xì)胞少,果汁多,味甜微酸。 成熟時(shí)期:8月下旬、9月上旬成熟。
該品種樹勢(shì)健壯,樹皮暗灰褐色,一年生枝黃褐色,多年生枝紅褐色,成枝率低。葉片廣卵圓形,先端漸尖或突尖,基部圓形或廣圓形,果實(shí)外形美觀,梨梗部突
起,狀似鴨頭。9月下旬至10月上旬收獲,初呈黃綠色,主要特點(diǎn)是果實(shí)中大(一般單果重175克,較大者400克),皮薄核小,汁多無渣,酸甜適中,清香
綿長,脆而不膩,素有“天生甘露”之稱。內(nèi)含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),在維生素B家族中堪稱佼佼者。含糖量高達(dá)12%以上,可貯藏保鮮5-6
個(gè)月。具有清心潤肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。明代李時(shí)珍《本草綱目》載:“梨,生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰”。近代醫(yī)界梨湯水
可以用以治療肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血壓等癥,療效顯著。還可以加工為罐頭、梨脯、梨酒等**食品和飲料。