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金針菇
發(fā)布時(shí)間: 2014-09-24 10:31
“忠實(shí)、盡責(zé)、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新”是我們企業(yè)的精神。 “面向市場(chǎng)、守法經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量使是命、誠(chéng)實(shí)守信、力爭(zhēng)**”，是我們的質(zhì)量方針。果斷的理念使我們?nèi)〉昧藘?yōu)秀的業(yè)績(jī)，企業(yè)以迅速成為高科技含量的自控工廠化、規(guī)?；a(chǎn)的時(shí)期。
金針菇學(xué)名毛柄金錢(qián)菌，又稱(chēng)毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰
、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“Enoki Mushroom”，植物學(xué)名為Flammulina velutiper (Fr.)
Sing。因其菌柄細(xì)長(zhǎng)，似金針菜，故稱(chēng)金針菇，屬傘菌目白蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類(lèi)。金針菇具有很高的藥用食療作用。
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴(lài)氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對(duì)增強(qiáng)智力尤其是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱(chēng)“增智菇”；
金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌細(xì)胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身；
金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱(chēng)；
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